ReadyPlanet.com


คุยเฟื่องเรื่องไซรัป สำหรับเครื่องดื่มกาแฟ ใครรู้ช่วยแนะนำที
avatar
เอ็ม


พอดีว่ากะลังตัดสินใจเลือก ไซรัป มาใช้กับเครื่องดื่มกาแฟที่ร้านครับ ยังไม่มีข้อมูลเลยว่ายี่ห้อไหนดี คุ้มค่า คุ้มทุน มีกำไร และควรจะตั้งสูตร บวก ไซรัป เพิ่มเงินกี่บาท ไซรัป มีกี่รส กี่สี อะไรบ้างครับ ขอบคุณผู้ให้ข้อมูลทุกท่านครับ


ผู้ตั้งกระทู้ เอ็ม (pipat3854-at-hotmail-dot-com) :: วันที่ลงประกาศ 2009-07-12 12:22:14 IP : 125.25.46.181


[1]

ความคิดเห็นที่ 1 (1962026)
avatar
ต้น ทวยเทพฯ

ขออนุญาตตอบแบบกวนๆ นะครับ

ทำเองดีกว่า  ถูกกว่าเยอะ   ซื้อของฝรั่ง ก็ราคาขวดละหลายร้อย

ทำน้ำเชื่อมง่ายๆ ครับ  น้ำตาลทราย ๑ กิโล ต้มกับน้ำ ๑ ลิตร  (อันนี้คุณต้องทำไว้บริการลูกค้าอยู่แล้วนี่ครับ  ไว้เติมใส่กาแฟเย็น)

เมื่อได้น้ำเชื่อมแล้ว ก็ไปที่ร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ ไปหาซื้อหัวเชื้อกลิ่นต่างๆ เช่น กลิ่นวนิลลา กลิ่นเฮเซลนัท หรือกลิ่นที่ต้องการแล้วเอามาหยดใส่น้ำเชื่อม  ก็จะได้น้ำเชื่อมไซรับกลิ่นที่คุณต้องการ ในราคาลิตรละไม่เกินห้าหกสิบบาท (เปรียบเทียบกับของฝรั่ง  ขวดหนึ่งไม่ถึงลิตร ราคาสามสี่ร้ยบาทเชียว)

ไม่มีสูตรตายตัวนะครับ  ว่าต้องใช้หัวเชื้อกลิ่นกี่ซีซีต่อน้ำเชื่อม ๑ ลิตร  ขึ้นอยู่กับยี่ห้อ(ความเข้มข้นและคุณภาพของหัวเชื้อ)   คุณสามารถนำไปปรับปรุงให้เหมาะสมได้เลยครับ

ผู้แสดงความคิดเห็น ต้น ทวยเทพฯ (boss-at-thecoffeecartel-dot-co-dot-th) ตอบโดยสมาชิกวันที่ตอบ 2009-07-13 17:14:38 IP : 124.121.174.237



[1]


แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็น *
ผู้แสดงความคิดเห็น  *
อีเมล 
ไม่ต้องการให้แสดงอีเมล


Copyright © 2010 All Rights Reserved.