เอาเป็นว่าผมเริ่มให้เป็นตัวอย่างแล้วกันนะครับ

..บรรยากาศยามเช้า บนยอดดอยภูกระดึง ไอหมอกจางๆ และหยดน้ำค้างบนใบหญ้า อากาศเย็นสบาย พร้อมกับหัวใจที่ชุ่มช่ำ
กาแฟหอมๆในหม้อต้มใบเก่าๆ กำลังเดือดอยู่บนกองไฟใกล้เต๊นท์นอนคู่ใจ กาแฟร้อนๆไหลผ่านจากปากหม้อใบเก่าลงในแก้วกาแฟใบเดิม
จิบกาแฟหอมๆ กับแสงของพระอาทิตย์ตรงขอบฟ้า กาแฟร้อนกับเช้าวันใหม่ บนยอดดอยภูกระดึงของผม..

...อย่าขำผมกันเลยนะครับ ผมมันก็พึ่งหัดจับปากกา แต่กลัวเพื่อนๆจะงงกับกติกา เลยเริ่มให้หน่ะคร้าบบบ (อิอิ จริงๆแล้วอยากหัดเขียนกับเค้าบ้าง) รีบๆ โพสต์กันเข้ามานะครับ ผมอยากอ่านแล้วอ่า....^^

กลิ่นหอมๆ ของกาแฟ  ช่วยปลุกชีวิตอีกครั้งชีวิตที่หลับไหลมานานแสนนาน เหมือนกลิ่นกายคุณที่ทำให้ร่างกายกระ***กระเป่า สัมผัสอุ่นๆ จากถ้วยกาแฟ  เหมือนอ้อมกอดที่อบอุ่น เป็นสัมผัสที่ทำให้ความอ้างว้างหายไป รสสัมผัสกาแฟที่ปลุกประสาททุกส่วนให้ตื่นตัวเช่นที่คุณกระตุ้นให้หัวใจเต้นแรง นี่แหละกาแฟ หอม เย้ายวน อ่อนหวาน  ลุ่มลึก ทำให้มีชีวิตชีวา นี่แหละคุณ

อารมณ์ตอนเช้า พึ่งตื่นนอน สิ่งแรกที่อยากได้ก็ กาแฟนี่แหละ ไม่ว่าจะกลิ่นที่ชวนให้หลงไหล รสชาติที่กลมกล่อม ผสานกับไออุ่นเวลาจับถ้วย ทำให้รู้สึกสบายไปทั้งร่างกายและจิตใจ เวลาที่ได้ลิ้มรสสิ่งดีดีในยามเช้า ทุกอย่างตื่นตัว มีชีวิตชีวา เริ่มวันใหม่ได้อย่างลงตัว นี่แหละสิ่งที่ดีจาก กาแฟ ...

เมื่อได้กลิ่นหอมๆ ของกาแฟ กลิ่นนี้ทำให้ฉันรู้สึกสดชชื่น ขึ้นมาอีกครั้งหลังจากที่ เหน็ดเหนื่อยกับการทำงานของวันวาน รู้สึกมีความสุขที่ได้ลิ้มรสความอ่อนละมุน ของกาแฟ ที่ฉันชอบอีกครั้ง ในวันใหม่ๆของการทำงาน

ทุกครั้งที่นึกถึงกาแฟ...ก็จะรับรู้ได้ถึงกลิ่นหอมอันอบอวล

ทุกครั้งที่ได้กลิ่นหอมอันอบอวล... ก็จะรับรู้ได้ถึงอารมณ์อยากสัมผัส

ทุกครั้งที่ได้สัมผัส...ก็จะรับรู้ได้ถึงรสชาติที่นุ่มลิ้น

และแล้ว...ฉันจึงได้รู้ว่ากำลังนั่งจิบกาแฟในร้านเล็ก ๆ แห่งหนึ่ง

บนเส้นทางอันยาวไกลผมกับพาหนะคู่ใจสองล้อและหัวใจเหงาๆดวงหนึ่งกำลังมุ่งหน้าเขาใหญ่พลันใดนั้นสายฝนก็เทลงมาอย่างไม่บอกกล่าวล่วงหน้าผมยังคงขับต่อไปร่างกายเริ่งสั่นเทาสิ่งแรกที่คิดได้คือความร้อนที่พอจะมาทำให้ร่างกายอบอุ่นได้ใช่แล้วกาแฟร้อนสักถ้วยคงช่วยเราได้ว่าแล้วก้อจอดรถแล้วลงมือต้มกาแฟกินพร้อมกับมองสายฝนที่เทลงมาแต่ถ้ามีใครสักคนข้างกายก็คงดีกว่านี้

เสียงเครื่องบดกาแฟเปรียบสเหมือนชีวิตความวุ่นวายที่ต้องดิ้นรนต่อสู้ในเมืองเพื่อทำมาหากินแต่เมื่องลองมองดูบาริสต้านำกาแฟเข้าเครื่องทำให้ได้รู้ดีว่าเมื่อจบเสียงของความวุ่นวายสิ่งดีๆที่จะออกมาเปรียบเหมือนน้ำกาแฟที่รินไหลออกมาจากหัวกรุ๊ป เพื่อมอบรางวัลอันพิเศษที่เราๆและท่านๆต่างใจจดใจจ่อรอคอยกลิ่นและรสชาติที่สุดจะหาเครื่องดื่มไหนมาเทียมได้

ขอเป็นสมาชิกใหม่ด้วยนะคะกำลังค้นหากาแฟที่ชอบเห็น coffee love ใช่เลยชอบมาก

     เช้า     ๆ ตื่นขึ้นมาได้ยินเสียงนกร้อนจิ๊บ ๆ นอนฟังมันร้องเพลงวันนี้เราต้องสู้ต่อไป(ว่างงานอยู่)ลุกขึ้นจากที่นอนอันแสนนุ่มอากาศกำลังเย็นสบาย(กลางคืนฝนตกและอย่เชียงใหม่)กลิ่นหอมของกาแฟลอยตามอากาศที่เย็นสบาย ชื่นใจมีพลังออกไปหาทำเลเพื่อ coffee love ดีกว่า

Coffee is the common man"s gold, and like gold, it brings to every person the feeling of luxury and nobility.  I am sorry that i can"t type in Thai.      

ริมฝีปากบาง ๆ สีชมพูอ่อน ที่แตะลงตรงขอบถ้วย ลิ้มรสฟองครีม จิบแรก...รับรู้ได้ถึงความอบอุ่น เปรียบเสมือนอ้อมกอดของคุณ จิบที่สอง...รับรู้ได้ถึงความอ่อนละมุน เปรียบเสมือนรอยจุมพิตที่คุณปลุกฉันให้ตื่นนอนตอนเช้าในทุกๆ เช้า จิบที่สาม...รับรู้ได้ถึงความสุขสดชื่น เปรียบเสมือนความรักของคุณที่มอบให้เหมือนเดิม...แต่ที่เพิ่มเติมคือความห่วงใย และคงเป็นอย่างนี้ตลอดไป เมื่อได้ลิ้มรสแล้ว ถึงจะกลืนลงคอแต่กลับมี Aftertastes ที่ยากจะลืมเลือน....แทบจะไม่อยากวางถ้วยเลย นี้คือช่วงเวลาที่มีความสุข ซึ่งคงมีอีกหลาย ๆ คนที่รู้สึกคล้าย ๆ กัน (ขออภัย_อาจบรรยายด้วยความรู้สึกที่มาจากจินตนาการ เพราะเป็นคนหนึ่งที่หลงรักกาแฟแต่ไม่สามารถดื่มได้)

"ฝนตก รถติด หงุดหงิดไม่รู้ทำไมวันนี้ มันเครียดๆ คิดอะไรไม่ค่อยออก   หยุด..............แล้วเดินเข้ามาหากาแฟร้อน หรือเย็นก็ได้ หามุมเงียบๆ หนังสือสักเล่มอาหารสมองที่ดี อ่านๆดูรูปสวยๆ อืม จิบกาแฟไปด้วย ช่วยได้หรือป่าว  อืมผมว่าความสุขเล็กๆกับมุมโปรดๆ ช่วยได้มากๆ ร้านไหนที่คุรดปรดลองเข้าไปดูซิครับ  ร้านกาแฟเป็นอาหารสมองได้ดี ชารต์แบตตัวเองให้เต็มแล้ว รีสตาร์ตัวเองดู นี่แหละ รสชาติของชีวิต"

ดีเจเสมา kiss fm 95.25

sma_chokaviroj@hotmail.com

086-5953388

ยามเช้าเราตื่นนอน มีคนที่เรารักอยู่ใกล้ ๆ  พร้อมกับรสชาด และกลิ่นอันละมุนของกาแฟที่เราชื่นชอบ เพื่อเพิ่มบรรยากาศให้เต็มไปด้วยความสุข ความหอมละมุนไปกับสีสันในเช้าวันใหม่ หากได้จิบเข้าไปก็จะยิ่งรู้สึกได้ถึงความสุขตลอดวัน

อรุณแล้ว.... ท้องฟ้าในฤดูหนาวค่อยๆ สางอย่างช้าๆ

เมฆหมอกที่ปกคลุมอยู่เหนือยอดหญ้าและนาข้าวเขียวขจีค่อยๆ คลายออกเมื่อได้รับไออุ่นจากดวงอาทิตย์

ฉันตื่นขึ้นมาด้วยจิตใจอันปลอดโปร่ง ลากเก้าอี้พับไม้ตัวโปรดไปนั่งข้างกองไฟที่ก่อไว้ตั้งแต่เมื่อคืน เขี่ยกองไฟให้ลุกขึ้นมาอีกครั้งหนึ่งแล้ววางกาต้มน้ำบนกองถ่านนั้นเพื่อต้มกาแฟ

เสียงนกการ้องเบิกอรุณ มองเห็นชาวนาเดินตามกันเป็นทิวแถวเพื่อแปลงพื้นนาที่เพิ่งจะเก็บเกี่ยวให้เป็นสวนผัก

บรรยากาศในท้องทุ่งช่างสงบเหลือเกิน ต่างจากมหานครใหญ่ที่ฉันเพิ่งจากมา

น้ำเดือดแล้ว ฉันบรรจงชงกาแฟสดที่บดมาจากบ้านในกรุงของฉัน แล้วดื่มกาแฟถ้วยโปรดอย่างช้าๆ

ช่างเป็นกาแฟถ้วยที่วิเศษที่สุด แปลกจริงหนอ กาแฟถุงเดิม รสชาติเดิมๆ สมารถให้อรรถรส และความลมุนละม่อมได้ถึงเพียงนี้

นี่สินะ  ที่เขาเรียกว่า "สุนทรีย์แห่งกาแฟ"