ReadyPlanet.com


ต้นกาแฟ ที่เหมาะกับการเป็นพ่อแม่พันธ์ - ต้นไม้ร่มเงา
avatar
Polo by Loas


เรียนคุณต้น

สวัสดีครับ ขออนุญาตแนะนำตัว ผมชื่อ ปิยะวุฒิ ครับกำลังศึกษา หาข้อมูลเกี่ยวกับ การเพาะปลูกกาแฟอยู่ ได้มาเจอะกับเวบบอร์ดที่น่าสนใจและให้ความรู้ดีๆอย่าง coffee cartel แล้ว ต้องชื่นชมในความมีน้ำใจของ คุณต้น ที่ส่งเสริมความรู้ และ ให้คำปรึกษา ให้กับเกษตรกรไทย จิงๆครับ

ตอนนี้ ทางครอบครัวของผมได้ มีโอกาสไปทำธุรกิจที่เมืองลาว ประเทศปากซอง โดยได้เช่าที่ทำกินกับรัฐหลายไร่ โดยในเนื้อที่นั้นเขาได้มีการเพาะปลูกสวนกาแฟ อยู่แล้ว และปีที่แล้วก็เริ่มเก็บเกี่ยวผลได้แล้วบางส่วน ระยะหนึ่งแล้ว มีหลายเรื่องเลยครับที่อยากปรึกษา แต่วันนี้อยากถามแค่บางอย่างก่อน

(เอ้อ กาแฟที่ไร่เห็นบอกว่า เป็นพันธ์ อาราปิกาคาร์ติมอร์(ยอดแดง) อ่ะคับ และมี ไม้ร่มเงาเป็น ต้นทองหลาง)

1. ตามความคิด(ของผม) ตอนนี้ที่ไร่มี กาแฟบางต้นที่ น่าจะมีลักษณะที่เหมาะจะเป็นพ่อแม่พันธ์อยู่บ้างนะคับ (ใบเขียวเป็นมัน ตาข้อถี่ ผลกลมโตและดก) แต่ทว่าอายุยังน้อย ตุลานี้ก็ประมาณ 2-3 ปี (ไม่เป็นผลลมนะคับ) อยากทราบว่า ผมจะทดลองใช้เมล็ดกาแฟที่เก็บจากต้นเหล่านี้มาเพาะกล้าเอาเองเหมาะสมหรือไม่ อย่างไรครับ? ตอนนี้กล้าที่ลาวก้อขาดตลาดอยู่ ครั้นจะสั่งมาจากเชียงรายก้อไกลเกิ้นนนน..55

2. ไม้ร่มเงาที่ใช้ในไร่ เดิมเป็นทองหลาง เขาว่าโตเร็ว ขยายพันธ์ง่าย และใบเป็นปุ๋ยให้กับต้นกาแฟได้ต่อ แต่มีปัญหาในการจัดการหลายอย่าง เช่น หักโค่นง่ายเมื่อเจอลมแรงๆ ทับต้นกาแฟเสียหาย ผมจึงอยากได้คำแนะนำว่าจะมีพืชชนิดใดที่น่าจะเหมาะสมที่สุด ลองอ่านๆดูในเวปทั่วไป เขาก็ไม่บอกรายละเอียดมากเท่าไหร่ด้วย โดยระบุ แค่ ชื่อต้นไม้เท่านั้น (เช่น ทองหลาง ขี้เหล็ก แม็คคาเดเมีย etc.) ที่สวนตอนนี้ ต้นทองหลางรู้สึกจะให้ร่มเกินไป เจอปัญหาโรค+แมลง รุมเร้าหลายอย่าง(ของชาวบ้านข้างเคียงเขาไม่เจอหนักเท่า (สาเหตุเขาว่าสวนผมร่มเกินไป ไม่ทราบจริงหรือปล่าว) ตอนนี้จะตัดสางกิ่งทองหลางก็ไม่สะดวก เพราะกลัวทับลงมาใส่ ต้นกาแฟที่ติดหน่วยแล้ว ร้อนใจมั่กๆ แต่คงต้องรอเก็บเกี่ยวก่อน

อ่า ขออภัยที่บ่นมากมาย ยังไงก็ขอฝากตัวด้วยครับ

 

 



ผู้ตั้งกระทู้ Polo by Loas (polo_prion-at-hotmail-dot-com) :: วันที่ลงประกาศ 2011-06-21 14:09:00 IP : 125.26.111.62


[1]

ความคิดเห็นที่ 1 (2225620)
avatar
ต้น ทวยเทพฯ

สวัสดีครับคุณโปโล

ยินดีต้อนรับสมาชิกใหม่ครับ

๑ เรื่องเพาะกล้า

ต้นกาแฟอราบิก้า คาธิมอร์ นั้นเป็นต้นกาแฟที่ได้รับความนิยมปลูกในประเทศโลกใหม่ในช่วง ๕๐-๖๐ ปีที่แล้วเป็นต้นมา ด้วยสักษณะต้านทานโรค และให้ผลผลิตที่ดี และมีการพัฒนาเป็นสายพันธ์ย่อยต่างๆ มากมาย     การขยายพันธ์ด้วยการเพาะเมล็ดนั้นก็เป็นการขยายพันธุ์ที่ทำกันอยู่ทั่วไป เพราะโอกาสในการกลายพันธุ์ต่ำ คือระหว่างร้อยละ ๓ - ๕ เท่านั้น   และมักจะใช้ต้นแม่พันธุ์ที่มีช่วงอายุ ๗ - ๑๕ ปี  ด้วยเหตุผลดังต่อไปนี้

ก. ถ้าต้นกาแฟอายุน้อยเกินไป  เราไม่สามารถพิจารณาได้ว่าต้นกาแฟต้นนั้นมีลักษณะที่ดีหรือไม่  สมควรเป็นแม่พันธุ์หรือไม่  ถ้าใจร้อนใจเร็ว  ได้ต้นพันธุ์ที่ไม่ดีเลิศ  ก็จะได้กล้าพันธุ์กิ๊กก๊อกสืบขยายต่อไปครับ  เป็นความเสี่ยงที่นักการเกษตรไม่ยอมทำกันครับ
 

ข. ผลกาแฟชุดสองสามปีแรกคุณภาพต่ำครับ  ผู้รับซื้อกาแฟเพื่อนำมาคั่วยังไม่นิยมเลย สารกาแฟ(ใบเลี้ยง)ยังไม่สมบูรณ์  อัตราการงอกก็จะต่ำ  งอกแล้วก็แห้งตายบ้าง  เหี่ยวตายบ้าง  เสียเวลาครับ

อดทนรอนิดครับ    ช่วงนี้ก็บำรุงต้นกาแฟไปพลางก่อนนะครับ

๒ เรื่องไม้บังร่ม

ผมไม่ทราบว่าที่เมืองลาวพายุแรงหรือไม่   ผมเองเคยใช้ต้นทองหลาง  แต่ก็ประสบปัญหาเรื่องพายุ ต้นทองหลางหักโค่นทับกาแฟเสียหาย แต่ที่เด็ดกว่านั้นคือต้นทองหลางกลายเป็นโต๊ะจีนสำหรับปลวก  ชวนปลวกเข้ามาอยู่เต็มสวนเลยครับ  เหอเหอ  ทีนี้พอต้นทองหลางไม่พอให้น้องปลวกเขากิน  เขาก็เจริญอาหารกับรากกาแฟต่อ....

ผมใช้ถ่อน เลี่ยน ก้ามปู(นี่ดีมาก  แต่ต้องอยู่ในบริเวณอับลมเท่านั้นนะครับ  เปราะกว่าทองหลางอีก) มะขามนี่เด็ดมากครับ  ต้นไม้พื้นเมืองอะไรก็ได้ที่ใบโปร่งๆ   ขี้เหล็กนี่ก็ดี   ส่วนมะคาเดเมียทึบไปครับ  เช่นเดียวกับมะม่วง ลำใย  ลิ้นจี่  ที่ทึบมากเกินไป
หากจะใช้ยางพาราบ้างก็ได้นะครับ  แต่ต้องปลูกห่างๆ

หวังว่าคงพอจะเป็นประโยชน์บ้างครับ

ผู้แสดงความคิดเห็น ต้น ทวยเทพฯ (boss-at-thecoffeecartel-dot-co-dot-th) ตอบโดยสมาชิกวันที่ตอบ 2011-10-16 11:49:47 IP : 124.122.236.13



[1]


แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็น *
ผู้แสดงความคิดเห็น  *
อีเมล 
ไม่ต้องการให้แสดงอีเมล



Copyright © 2010 All Rights Reserved.