ReadyPlanet.com
dot dot
dot
The Coffee Lady In the Night City

กาแฟสวัสดี-สาขาพัทยา

กาแฟสวัสดี-สาขาพัทยา
กาแฟสวัสดี-สาขาพัทยา
กาแฟสวัสดี-สาขาพัทยา

Cartel :สวัสดีครับ ช่วยแนะนำตัวหน่อยคร้าบ
Coffee Lady :น้องค่ะ ราตรี แจ่มวิไลพรรณ

Cartel :กาแฟสวัสดีสาขาอะไรเอ่ย
Coffee Lady :กาแฟสวัสดีสาขาพัทยา ร้านกาแฟที่ขายได้ในยามค่ำคืน ฮ่าๆๆ
Cartel :เปิดร้านกาแฟมานานเท่าไร
Coffee Lady :2เดือนแล้วค่ะ
Cartel :เป็นอย่างไรบ้างครับกับ 2เดือนที่ผ่านมา
Coffee Lady :คนก็สนใจกาแฟสวัสดี เข้ามาเรียนรู้ในรสชาติกาแฟเยอะเหมือนกันนะ สนุกดีค่ะกับการได้แนะนำรสชาติกาแฟ

Cartel :ทำไมถึงเลือกใช้กาแฟสวัสดี
Coffee Lady :ไม่เรื่องมากในกฎระเบียบ ไม่เอาเปรียบลูกค้าดีค่ะ แล้วก็ที่สำคัญคือกลิ่นของกาแฟ หอมมาก ไม่รู้สิ มันเป็นอะไรที่ชอบในรสชาติและกลิ่นหอม
ของกาแฟ แล้วก็ง่ายๆ กติกาง่ายๆ สำหรับแฟรนไชส์
Cartel :มีแรงบรรดาลใจในการเปิดร้านยังไง
Coffee Lady :โดยส่วนตัวเป็นคนที่รัก แล้วก็หลงใหลในกาแฟมากอยู่แล้ว เพราะฉะนั้นหากพี่คิดจะทำธุรกิจอะไรสักอย่างที่ก็ต้องเลือกในสิ่งที่พี่รักและหลงใหล

Cartel :ทำไมถึงเลือกทำเลที่พัทยาล่ะครับ
Coffee Lady :ที่นี่ส่วนมาก จะมีพวกบาร์สะส่วนใหญ่ ไม่ค่อยมีร้านกาแฟ ก็เลยอยากลองเปิดดู ลองทำอะไรที่แปลกๆแตกต่างไปจากคนอื่นดู แล้วเราก็ขายได้นะ ดีสะด้วย ดีใจคะ ที่มีคนรักและชอบกาแฟสดเหมือนพี่ รู้สึกมีความสุขที่ได้ชงกาแฟอร่อยๆให้กับเพื่อนๆที่แวะเวียนมาที่ร้านของเรา
Cartel :กาแฟสูตรไหนขายดีสุดครับพี่ แถวนี้ไม่พ้นสวัสดีออนไฟร์ สูตรเด็ดของกาแฟสวัสดีแน่ๆ
Coffee Lady :ขายดีทุกสูตรนะค่ะ ช่วงกลางวันก็จะพวกลาเต้ สวัสดีร้อน-เย็น ส่วนสวัสดีออนไฟร์แน่นอนคะ ขายดีมากช่วงกลางคืน ชาวต่างชาติติดใจกันเยอะ
มาก บางคนมานั่งดื่มจนหน้าแดงกลับไปเลยก็มี ฮ่าๆ (เอ่..ที่หน้าแดงนี่เขิล!!เพราะเจ้าของร้านสวย หรือเพราะรัม ที่ผสมในกาแฟครับเนี่ย อิอิ)

Cartel :พี่น้องมีกลยุทธในการดึงลูกค้า หรือว่าประชาสัมพันธ์ร้านยังไงบ้างครับ
Coffee Lady :ร้านพี่จะเป็นแบบกันเองสบายๆ มีการต้อนรับที่ดี ร้านไม่ต้องเสียงดังสนั่น!!ทำให้ร้านเป็นเหมือนร้านกลุ่มเพื่อนๆ มานั่งคุยกัน เฮฮากันสบายๆ พี่ทำให้เค้าต้องกลับมารอบที่สองที่สาม ส่วนการประชาสัมพันธ์ ร้านพี่ส่วนใหญ่ลูกค้าจะบอกต่อๆ กันมากกว่านะ เดี๋ยวก็ชวนเพื่อนๆ กันมา แบบนี้ ประชาสัมพันธ์อย่างอื่นไม่ค่อยหน่ะ ก็เลยให้บริษัทช่วยประชาสัมพันธ์นี่แหละคะ ฮ่าๆๆ(เง้อ...ขอโทษครับช้าไปหน่อย T_T)กาแฟสวัสดี-สาขาพัทยา

Cartel :คาดหวังอะไรกับร้านนี้ไว้บ้างครับ
Coffee Lady :ทุกอย่างที่ลงเงินไป ก็ต้องคาดหวังเนาะ (แอบหัวเราะ ฮ่าๆ)คือพี่อยากมีบ้านแห่งกาแฟไว้ต้อนรับ เพื่อนๆที่รักกาแฟเหมือนกันจริงๆ เป็นบ้านแห่งกาแฟที่สนุกสนาน อบอุ่น และเป็นกันเอง ส่วนเรื่องกำไรนั้นเราทำเต็มที่กำไร ก็คือผลตอบแทน ส่วนความประทับใจคือรางวัลแห่งความสำเร็จค่ะ

Cartel :ช่วยแนะนำคนที่อยากเปิดร้านกาแฟ หรือฝากข้อคิดสักหน่อยครับ
Coffee Lady :จริงๆแล้วคนเรา คิดไม่เหมือนกันนะ แต่ถ้าจะให้แนะนำ อย่างแรกคือเงินทุน พิจารณาเงินทุนในกระเป๋าคุณเสียก่อนคะ ว่ามีงบในการเลือกซื้ออะไรแค่ไหน หลังจากนั้น ก็ทำให้ความฝันเป็นไปตามงบประมาณ ไม่แนะนำให้ทำอะไรเกินตัวมากนัก
Cartel :ชวนเพื่อนๆ มาเที่ยวร้านพี่น้องกันดีกว่า
Coffee Lady :ก็คือ..ง่ายๆ สบายๆ มาที่นี่จะบอกได้เลยคือมันส์ มากๆ แล้วจะมีแต่ความสุข ได้ความสนุกกลับไป ถ้าไม่เชื่อก็ลองมาดูสิคะ ฮ่าๆ

Cartel :ฝากอะไรถึงแฟนๆในเวปไซต์เราปิดท้ายสักนิดครับ
Coffee Lady :ก็อย่างที่บอกไว้คือ ทุกอย่าง ใส่ใจกับสิ่งที่เราจะทำ แล้วก็อย่ายอมแพ้กับอะไรง่ายๆ ล้มแล้วก็ต้องรีบลุก วันนี้มึดพรุ่งนี้มีสว่าง ไม่ต้องกลัว มันอยู่ที่เราคิด มันอยู่ที่เราเป็นผู้เริ่มต้น แล้วก้าวเดิน

Cartel :ขอบคุณพี่น้องมากนะครับ สำหรับการต้อนรับที่แสนอบอุ่นวันนี้
Coffee Lady :ยินดีคะ ว่างๆก็มาเที่ยวอีกนะคะ ยินดีต้อนรับ ทุกๆท่านเสมอคะ
Cartel :พี่น้องครับ..ผมมีอะไรอยากจะบอกพี่สักอย่างปิดท้ายเช่นกัน ว่า..พี่สวยมากๆเลยคร้าบบบ(เขิลเลย)

Coffee Lady :ฮ่าๆ ใครๆก็พูดอย่างนั้นคะ ขอบคุณนะคะ ฮ่าๆๆ..

กาแฟสวัสดี-สาขาพัทยา




Guest-Interview

ชมวิถีไทย ห่มสไบ จิบกาแฟสวัสดี
Coffee Love @ Trat article
Coffee Love สานฝัน article
จิบกาแฟ...ดูแลโลก article
Boutique Roaster In The Boutique Resort article
Carfae Cafe' On The Run article
คนรักกาแฟ กับ กาแฟแห่งความรัก
สวัสดี สยาม บาริสต้า article
สวัสดีกาแฟ หาดทราย และสายลม article
-> Cartel Gossip <- Dj - Love Coffee article
รู้จักกับ...เจ้าของธุรกิจ Coffee Love สาขานครปฐม article



[1]

ความคิดเห็นที่ 1 (9362)
avatar
สมชาย ยอดนักชิม

ร้านก็สวย กาแฟก็แซ่บ คนขายก็มีเสน่ห์ อย่างงี้ ไม่ไปไม่ได้แล้ว

ผู้แสดงความคิดเห็น สมชาย ยอดนักชิม (e20asa-at-hotmail-dot-com)วันที่ตอบ 2008-12-20 13:38:37


ความคิดเห็นที่ 2 (12455)
avatar
ปู-วิภา

ร้านกาแฟตั้งอยู่ตรงไหนคะ มีนานี้จะไปพัทยา

ชอบกาแฟมากนะคะ จะไปลองชิมอ่ะ

ผู้แสดงความคิดเห็น ปู-วิภา (thefirst_5829-at-hotmail-dot-com)วันที่ตอบ 2009-01-23 08:45:40


ความคิดเห็นที่ 3 (40215)
avatar
รี่

ร้านอยู่ตรงไหนค่ะ มาอยู่พัทยาได้ 3เดือนแล้ว จะแวะไปชิมค่ะ เพราะรี่ อยากเปิดร้านกาแฟมากเลยค่ะ แต่ไม่ค่อยกล้าเสี่ยงเศรษฐกิจแบบนี้ค่ะ แนะนำหน่อยนะค่ะ

ผู้แสดงความคิดเห็น รี่ วันที่ตอบ 2009-04-13 21:51:37



[1]


แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็น *
ผู้แสดงความคิดเห็น  *
อีเมล *
ไม่ต้องการให้แสดงอีเมล


dot
Our Face Book
อีเมล :
รหัสผ่าน :
bullet ลืมรหัสผ่าน
bullet สมัครสมาชิก
dot
Our FaceBook
แฟรนไชส์กาแฟสวัสดี
Coffee Love
ชุดเครื่องชงกาแฟ
เมล็ดกาแฟสด
อบรมวิชากาแฟ
ซ่อมบำรุงเครื่องชงกาแฟ
วัตถุดิบอื่น
Coffee Break
WorldClass Machine
bulletRancilio XCELCIUS Class 11
bulletNuova Aurelia II T3
เครื่องชงกาแฟขนาดใหญ่
bulletNuova Simonelli Appia Life
bulletRancilio Classe5 2GE
bulletNuova Simonelli AppiaII V2G
bulletNuova AppiaII Compact V2G
bulletCasadio Undici A2 Tall
bulletNew Elegance Display V2G
bulletNew Elegance Mini 2G.
เครื่องชงกาแฟขนาดกลาง
bulletBreville Bes 980
bulletBreville Bes 920
bulletCasadio Undici A1
bulletEpoca 1G
เครื่องชงกาแฟขนาดเล็ก
bulletNuova Oscar II
bulletRancilio Silvia
bulletBreville Bes 870
bulletBreville Bes 250
bulletAscaso Dream
bulletExpobar Office Control
bulletExpobar Office Pulser
bulletTaurino Combi
bulletMokita Junior
เครื่องบดกาแฟอัตโนมัติ
bulletRancilio Kryo65 OD
bulletNuova MDX OD
bulletBreville BCG 820
bulletBreville BCG 800
เครื่องบดเมล็ดกาแฟ
bulletRancilio Kryo65ST
bulletRancilio Rocky MD
bulletRancilio Rocky SD
bulletNuova MDX
bulletNuova Grinta
bulletCunill Space
bulletCoffee Mill 600N
bulletBreville BCG 200
เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ
bulletSaeco Aulika Top RI
bulletSaeco Lirika
bulletSaeco Lirika Plus
เครื่องชงกาแฟแบบอื่นๆ
bulletBrewer : Breville YouBrew
bulletPercolator West Bend
เครื่องปั่นสมูทตี้
เครื่องกรองน้ำ
เครื่องจ่ายน้ำหวาน
dot
Cartel's Vote
dot
bulletกาแฟเป็นส่วนสำคัญในชีวิตของคุณมากแค่ไหน




Copyright © 2010 All Rights Reserved.
THE COFFEE CARTEL CO.,LTD.
21-22 Tesabansongkroh Road, Ladyao, Jatujak, Bangkok 10900
Tel : 0-2953-8957, 0-2954-4850
Fax : 0-2953-8130
E-mail : thecoffee.cartel@yahoo.com, thecoffee.cartel@hotmail.com
URL : www.thecoffeecartel.co.th